Eine Laboranalyse vor der Verschiffung ist nur so viel wert wie ihr Bezug zur Partie: Das Prüfzeugnis eines NABL-Labors überzeugt, wenn Partienummer, akkreditierter Prüfbereich, Methode und Bestimmungsgrenzen stimmen. Ein Logo auf dem Briefkopf allein genügt nicht.
NABL ist die nationale Akkreditierungsstelle Indiens für Prüf- und Kalibrierlabore. Sie akkreditiert Prüflabore nach ISO/IEC 17025. Ein solcher Bericht ist ein verlässlicher Handelsnachweis, doch er befreit eine Sendung nicht von amtlichen Kontrollen in der EU.
Was NABL bedeutet und was nicht
Eine Akkreditierung gilt nie für das Labor im Ganzen, sondern für festgelegte Prüfungen in festgelegten Warenarten. Das steht im Geltungsbereich, dem „Scope“. Ein Labor kann für Pestizide in Getreide akkreditiert sein und für Ethylenoxid in Gewürzen nicht. Suchen Sie das Labor im Verzeichnis auf der NABL-Website und prüfen Sie Gültigkeit und Prüfbereich auf dem Zertifikat. NABL gehört nach den uns vorliegenden Angaben zu den Unterzeichnern der Anerkennungsabkommen von ILAC und APAC, was den Stand der Kompetenzbewertung international vergleichbar macht.
Die Durchführungsverordnung (EU) 2019/1793 verlangt in Artikel 10 für Sendungen in Anhang II Analysen von Laboren, die nach ISO/IEC 17025 akkreditiert sind. Bei solchen Waren gehören die Ergebnisse zu den amtlichen Begleitunterlagen, die von der zuständigen indischen Behörde kommen. Ein privater Bericht Ihres Labors ersetzt das nicht. Einzelheiten stehen unter verstärkte EU-Kontrollen.
So lesen Sie ein Prüfzeugnis Punkt für Punkt
- Labor und Akkreditierungsnummer: mit dem NABL-Verzeichnis abgleichen
- Berichtsnummer und Datum: Eingang der Probe, Analyse und Ausstellung müssen schlüssig sein
- Partienummer und Warenbezeichnung: identisch mit Packliste und Sackaufdruck
- Probenahme: Wer hat die Probe gezogen? Steht dort „wie vom Kunden geliefert“, sagt der Bericht nichts über die Partie aus.
- Methode: Norm oder interne Methode, jeweils benannt
- Akkreditierungskennzeichen je Prüfung: Nicht akkreditierte Prüfungen sind oft mit einem Hinweis markiert
- Bestimmungsgrenze und Messunsicherheit
- Einheit: mg/kg, µg/kg oder KbE/g, und die Bezugsbasis
- Unterschrift und Prüfmöglichkeit, etwa ein Code oder eine Nachfrage beim Labor
Fallstricke beim Lesen der Ergebnisse
„Nicht nachgewiesen“ bedeutet nur: unterhalb der Nachweis- oder Bestimmungsgrenze dieses Labors. Steht die Grenze zu hoch, hilft das Ergebnis nicht weiter. Bei Ethylenoxid sollte auch 2-Chlorethanol ausgewiesen sein. Bei Pestiziden zählt die Liste der Wirkstoffe und nicht bloß deren Anzahl.
Beurteilen Sie auch die Vollständigkeit. Eine Zusammenfassung des Lieferanten oder ein handschriftlich ergänztes Blatt ist kein Prüfzeugnis. Fordern Sie das Original direkt vom Labor an, möglichst als unveränderbare Datei.
Was vor der Verschiffung geprüft werden sollte
Wählen Sie den Prüfumfang nach dem Produkt aus. Bei Salmonellen ist der Probenahmeplan fast wichtiger als die Methode.
- Mikrobiologie: Gesamtkeimzahl, Coliforme, E. coli, Hefen und Schimmelpilze
- Salmonellen: nicht nachweisbar in 25 g, nach Ihrem Prüfplan
- Pestizide: Multimethode gegen EU-Höchstgehalte
- Ethylenoxid und 2-Chlorethanol: als Einzelmethode
- Bei Bedarf Mykotoxine, Schwermetalle und Pyrrolizidinalkaloide
- Physikalisch: Feuchtigkeit, Siebanalyse, Farbe und Fremdkörper
Den Ablauf so planen, dass er wirkt
Legen Sie Prüfumfang und Grenzwerte vor der Produktion schriftlich fest. Lassen Sie eine neutrale Person aus der fertig gepackten Partie Proben ziehen, versiegeln und direkt an das Labor schicken. Teilen Sie die Proben, sodass ein Rückstellmuster bleibt, und lassen Sie sich nach dem Ergebnis bestätigen, dass genau diese Partie verladen wird. Planen Sie die Laborzeit in den Terminplan ein und knüpfen Sie die Restzahlung an einen positiven Bericht.
Prüfen Sie bei der ersten Lieferung auch, ob die Reihenfolge der Daten plausibel ist: Die Probe sollte nach dem Verpacken gezogen worden sein und der Bericht vor der Verladung vorliegen. Liegt das Berichtsdatum Wochen vor dem Produktionsdatum, gehört der Bericht nicht zu dieser Partie. Ein Vergleich mit einer Kontrollanalyse in Deutschland kann bei Erstlieferungen sinnvoll sein. Abweichungen zwischen Laboren sind normal, sofern sie innerhalb der Messunsicherheit liegen. Klären Sie deshalb vorab, welches Ergebnis im Streitfall gilt.
Creston entnimmt die Proben selbst, sendet sie mit Ihren Methoden und Grenzen an ein NABL-akkreditiertes Labor und gibt Ihnen den Originalbericht, keine Zusammenfassung. Hinzu kommen Betriebsaudit, Verladeaufsicht und Dokumentenprüfung, für ein schriftlich vereinbartes Honorar. Dazu können Sie ein kostenloses Sourcing-Gespräch vereinbaren.